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Tema: Cocina Con Sweet Seeds- Recetas cannbicas en vdeo.

  1. #1
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    Cocina Con Sweet Seeds- Recetas cannbicas en vdeo.

    Hola colegas

    Queremos compartir con vosotros unos vdeos de Cocina Cannbica, de los cuales esperamos que disfrutis y probis alguna de ellas, o todas ya que son muy sencillas


    De momento, empezamos con la base de mucha otras recetas: la Mantequilla Cannbica

    Esta receta es un poco distinta ya que al ser cocinada dentro de la bolsa de cocinado, no desprende olor en la cocina adems de conservar mejor los terpenos, aportando mas sabor y aroma a la mantequilla.


    En unos das subiremos mas recetas





    Gracias por compartir y Dulces recetas!

    jaypp

    Sweet Seeds S.L no se hace responsable del mal uso de la informacin contenida en este artculo. El cultivo de Cannabis puede ser constitutivo de delito o de falta administrativa; consulte la legislacin sobre Cannabis en su lugar de residencia. Sweet Seeds S.L. no pretende en ningn caso incitar a prcticas no legales.

  2. Los siguientes 3 usuarios dieron las gracias a Jaypp por este tema:

    Sweet Seeds Apolo (03/04/2019),Tha_Greenroom (25/04/2019),Tricoma89 (02/04/2019)

  3. #2
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    Muy buenas a todos

    Seguimos con lo que mas nos gusta, consumir cannabis.

    Hoy otra receta muy sencilla, de la cual luego podis crear otras recetas como batidos, caf cannbico, infusiones, helado o cualquier receta que lleve...

    Leche Cannbica




    Espero que os guste y os animis a preparar esta sencilla receta.

    Dulces cocinas!
    jaypp

  4. Los siguientes 2 usuarios dieron las gracias a Jaypp por este tema:

    Sweet Seeds Apolo (03/04/2019),Tha_Greenroom (25/04/2019)

  5. #3
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    xD la verdad que Cannamilk pinta muy pero que muy bien ^^
    Absorbiendo la energa de Alcin, en el firmamento como una constelacin, ni vieja ni nueva escuela, otra dimensin.

  6. Los siguientes 2 usuarios dieron las gracias a Edu_nOOb por este tema:

    Jaypp (22/03/2019),Sweet Seeds Apolo (03/04/2019)

  7. #4
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    Muy buenas a todo el mundo cocinilla y fumeta

    Hoy os traemos "Chocolate a la Cannataza", otra receta simple y deliciosa con la que dejar a los amigos contentos para un buen rato


    Esperamos que la disfrutis!

    Un saludo y dulces recetas!

    jaypp

  8. Los siguientes 4 usuarios dieron las gracias a Jaypp por este tema:

    Edu_nOOb (02/04/2019),Sweet Seeds Apolo (03/04/2019),Tha_Greenroom (25/04/2019),Tricoma89 (05/04/2019)

  9. #5
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    Como tiene que estar eso con el chocolate negro que estas usando hmmm.
    Absorbiendo la energa de Alcin, en el firmamento como una constelacin, ni vieja ni nueva escuela, otra dimensin.

  10. Los siguientes 2 usuarios dieron las gracias a Edu_nOOb por este tema:

    Jaypp (04/04/2019),Sweet Seeds Apolo (03/04/2019)

  11. #6
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    Hola colegas!

    ya que estamos con el chocolate y ahora es temporada para la fresa...

    Fresas con chocoweed



    Espero que las probis, estn de vicio!!

    Ingredientes:

    Chocoweed:

    250 gr de chocolate para fundir
    1 cucharada de mantequilla cannbica
    Fresas

    Decoracin:

    Frutos secos
    Chocolate blanco

    Preparacin:


    Lo primero que haremos es picar el chocolate en trozos pequeos y los pondremos a fundir a bao mara. Una vez este derretido dejaremos que la temperatura disminuya un poco. Mientras tanto, prepararemos la mantequilla cannbica al punto de pomada y la aadiremos al chocolate revolviendo suavemente hasta que quede todo integrado en la mezcla.

    Nota: Es muy importante que no se incorpore la mantequilla de cannabis cuando el chocolate este demasiado caliente ya que se puede cortar la mezcla.

    Una vez fundido el chocolate con la Cannabutter, sosteniendo las fresas por el tallo, sumergiremos una a una en la mezcla de chocoweed, aproximadamente tres cuartos de la fresa hasta el tallo y las dejaremos reposar sobre una superficie lisa.

    En caso de decorar las fresas antes de que se endurezca el chocolate tendrs que esparcir sobre ellas frutos secos triturados, chocolate blanco fundido o lo que ms te guste.

    Ahora solo queda esperar a que enfren hasta que el chocolate se endurezca.

    A disfrutar!
    jaypp

  12. Los siguientes 4 usuarios dieron las gracias a Jaypp por este tema:

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  13. #7
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  14. El siguiente usuario dio las gracias a Jaypp por este tema:

    Edu_nOOb (16/05/2019)

  15. #8
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    Torrijas Cannbicas





    Las torrijas son un postre popular en Espaa y en todo el mundo. Es un dulce muy sencillo y muy comn en Semana Santa pero que podemos hacer y disfrutar en cualquier poca del ao.

    Solo necesitamos unos pocos ingredientes y unos minutos para disfrutar de ellas, y como no vas a disfrutarlo con nuestro ingrediente especial,
    La Marihuana!

    Ingredientes:

    Barra de pan (Del da anterior)
    250 ml de leche cannbica.
    2 o 3 Huevos
    3 cucharadas de azcar
    Cucharadita de sal
    Preparacin:

    Torrijas cortar pan
    Lo primero que haremos es trocear el pan en rebanadas de aproximadamente 1,5-2cm de grosor.

    Ahora prepararemos dos boles. En uno de ellos mezclaremos la leche cannbica (te recomendamos que este fra para evitar que el pan se deshaga), un poco de azcar y las yemas de los huevos. Y en el otro bol batiremos las claras de los huevos con una pizca de sal.

    Nota: Puede que necesites ms huevos segn la cantidad de torrijas que se vayan a preparar.

    Ahora ponemos a calentar en una sartn con aceite o mantequilla.

    Torrijas cortar pan
    Pondremos las rebanadas de pan a remojo en la mezcla de leche cannbica por ambos lados. Una vez las rebanadas estn empapadas las dejaremos escurrir sin presionarlas y las pasaremos a rebosar en el segundo bol donde tendremos las claras de huevo con la sal tambin por ambas caras.

    Una vez el aceite este caliente introduciremos las rebanas de pan ya rebozadas en nuestra mezcla cannbica y las freiremos por ambos lados hasta que adquieran un color dorado. Una vez listas las pondremos en un plato con papel de cocina para que absorban el exceso de aceite.

    Te proponemos dos opciones para el rebozado de tus torrijas.

    Torrijas cortar pan
    Opcin 1: Azcar

    Prepara en un plato azcar y reboza las rebanadas ya fritas y escurridas.

    Mientras estn an calientes, las espolvoreamos una a una con azcar, y as obtendremos torrijas secas.

    Torrijas cortar pan
    Opcin 2: Almibar

    Es muy simple, solo tienes que poner en una olla azcar (con unas 3 o 4 cucharadas) y a fuego lento esperamos que el azcar caramelice. Una vez lo tengamos, aade un vaso de agua y deja hervir durante 5 minutos.

    Solo tendrs que baar las torrijas con el almbar.

    Y slo queda esperar a que se enfren para poder disfrutarlas.


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    Edu_nOOb (16/05/2019)

  17. #9
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    Trufas cannbicas





    Ingredientes:

    125 ml de nata
    40 grs de mantequilla cannbica
    25 grs de azcar invertido
    175 grs de chocolate negro
    50 grs de cacao en polvo
    50 grs de chocolate negro atemperado para el rebozado

    Preparacin:

    Picamos los 175 g de chocolate negro y lo introducimos en un bol.

    Cortamos la mantequilla en dados y la reservamos.

    En un cazo aadimos la nata y la calentamos a fuego medio hasta llevarla a ebullicin. En ese momento la vertemos sobre el chocolate y lo removemos con una esptula de silicona.


    Aadimos el azcar al bol y emulsionamos con la batidora.

    Cuando la mezcla est a 38C aproximadamente, incorporamos la mantequilla y volvemos a emulsionar con la batidora.

    Vertemos toda la mezcla en un recipiente y lo tapamos con papel film.

    Reservamos en el frigorfico durante 24 horas.


    Una vez endurecida la mezcla, cogeremos pequeas porciones con una cuchara y haremos formas de bolas con las manos y las volvemos reservar en fro hasta que vayamos a rebozarlas.

    Ponemos el cacao del rebozado en un bol o fuente. Fundimos los 50 grs de chocolate atemperado en un bol y sumergimos las puntas de los dedos para manchar las trufas y que se adhiera el cacao del rebozado.

    Posteriormente las hacemos rodar sobre el cacao en polvo.



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  19. #10
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    Polvorones Cannbicos




    Lleg la navidad y con ella los dulces favoritos de muchos, los famosos y deliciosos polvorones, pero con un toque muy especial.

    Te animamos a prepararlos y probar su textura crujiente en el exterior y muy suave en interior.

    No habr colega que se resista a probar uno de estos riqusimos polvorones cannbicos.

    Ingredientes para 10 personas:

    300 gr de manteca cannbica
    300 gr de harina de trigo
    100 g de almendras peladas tostadas (Sin sal)
    1 limn
    1 cucharadita de canela (unos 10 g de canela molida)
    350 gr de azcar glass (300gr para los polvorones y 50 gr para espolvorearlos a modo de decoracin)
    Preparacin de la base:

    Lo primero que hay que hacer es tostar la harina. Es muy importante que no se queme! Para cocinar la harina, colocaremos una sartn con la harina a fuego suave y cocinaremos sin dejar de remover unos 7 min.

    Una vez cocinada, la tamizaremos para evitar que queden grumos y dejaremos enfriar. Una vez fra la harina haremos un volcn y en el centro incluiremos la manteca de marihuana a punto de pomada y la ralladura de limn, las almendras bien trituradas, la canela y 300 g de azcar glass. Hay que reservar unos 50 g. de azcar glass para la decoracin.

    Lleg el momento de mancharse las manos, ahora toca amasar con las manos hasta que se quede una pasta fina. Una vez tengamos la textura adecuada dejaremos enfriar la masa en el frigorfico durante 90 minutos.

    polvorones cannbicostostar almendrastamizar harinamezclar todos los ingredientesamasarestirar la masa y cortarhornearespolvorear azucar glassPolvorones de marihuana
    Preparacin polvorones:

    Precalentamos el horno a 120 C.

    Habr que extender la masa ya fra sobre una superficie lisa, hasta obtener una placa de 1 cm de aproximadamente de ancho.

    Con un vaso o molde iremos cortando los crculos, los cuales iremos colocando en una bandeja de horno. Te recomendamos dejar una separacin de unos 3 centmetros entre ellos.

    Una vez el horno tenga la temperatura necesaria, introducimos en la bandeja en el medio con temperatura arriba, abajo y aire. Dejaremos hornear durante 25 minutos.

    Ahora sacamos la bandeja y con ayuda del tamizador, espolvoreamos el resto de azcar glass sobre los polvorones de marihuana an calientes.

    Es recomendable que se enfren dentro del frigorfico antes de sacarlos de la bandeja.


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